正新鶏排(ZhengXin Chicken Steak)は、標準化された商品、つながったサプライチェーン、店舗単位の実行、ブランドを新しい都市や国へ広げるパートナーネットワークという、運用の再現性を軸に成長モデルを築いてきました。タイ、カンボジア、ラオス、フィリピン、マレーシア、インドネシア、モンゴル、北朝鮮、韓国、日本へ事業が広がる中で、契約は新しいチーム、店舗、サプライヤー、現地パートナーシップの背後にある運用インフラの一部になりました。
その規模が実務上の課題を生みました。雇用オファー、労働契約、秘密保持条項、ポリシー確認、フランチャイズ・協業契約、サプライヤー契約、地域開発文書、開店承認が、本社、現地チーム、応募者、パートナー、外部署名者の間を行き来しました。言語、モバイル習慣、本人確認書類、法人、承認経路、タイムゾーンの違いにより、メールの添付ファイルと紙の署名は管理が難しくなっていました。
正新鶏排はNota Signを選び、人事と商業パートナーシップの両方に1つのデジタル契約ワークフローを作りました。その成果は、APIで社内システムにつながるモバイルファーストの署名体験、240の国と地域のeKYCカバレッジ、そして完了したすべての契約の一貫した署名記録です。
課題
拡大が手動の契約より速く進んだ
レストランネットワークは、開店だけで規模を拡大するわけではありません。拡大の節目はすべて、人とパートナーが正しい文書を正しい順序で完了することにかかっています。
人事チームの業務には、オファーレター、雇用契約、従業員情報フォーム、秘密保持契約、ハンドブックの確認、研修のコミットメント、店長任命、異動書類、退職記録が含まれます。多くの署名者は、店舗、厨房、物流拠点、地域オフィスで働き、企業のノートPCではなくモバイル端末に頼ります。
海外事業チームの契約はさらに幅広く、フランチャイズ協業契約、マスター開発契約、現地運営会社の文書、サプライヤー・販売店契約、設備・サービス契約、マーケティングのコミットメント、ブランド基準の確認、交渉中に生まれる変更契約があります。各文書には、明確なオーナー、社内承認、確認済みの署名者、取り出せる最終記録が必要です。
以前のプロセスは、メール、現地のメッセージツール、印刷文書、スキャンコピー、手動のトラッカーに依存していました。チームは、正しいバージョンを送ったか、すべてのページに署名されたか、現地代表者に権限があるか、最終コピーが正しいシステムに戻ったかを確認するのに時間を使っていました。添付ファイルの欠落や古いテンプレートは、オンボーディング、店舗準備、購買、パートナーの有効化を遅らせました。
ソリューション
人事とパートナー業務をつなぐ1つの契約レイヤー
Nota Signは、すべての市場を1つの硬直したプロセスに押し込まずに、正新鶏排に共通の契約レイヤーをもたらしました。本社は、テンプレート、項目、承認ルール、署名順序、本人確認要件、完了文書の保存を管理します。現地チームは、該当する国、法人、文書種別、署名者プロフィールに合った承認済みワークフローを開始します。
署名者体験はシンプルなままです。応募者、従業員、フランチャイジー、サプライヤー、ビジネスパートナーは安全な署名リンクを受け取り、スマートフォンまたはパソコンで契約を完了します。ワークフローは必要な認証手順を提示し、署名者の操作を記録し、正しい署名順序を適用し、完了した契約と証跡を事業に返します。
「私たちのチームは、契約をメールの添付ファイルとして扱わなくなりました。Nota Signは、人事とパートナーの各文書を、明確なオーナー、確認済みの署名者、完全なステータスを持つ管理されたワークフローに変えます。」
— 正新鶏排 海外事業チーム
この運用モデルは、2つの大量業務を支えています。
初日より前に始まる人事オンボーディング
人事チームは、承認済みテンプレートから契約を生成し、ソースシステムから従業員情報を入力します。Nota Signは文書を社内承認に回し、応募者または従業員に送り、APIとwebhookイベントで署名状況を書き戻します。
ワークフローは、雇用オファー、労働契約、秘密保持契約、ポリシー確認、研修文書、役割変更、店長の任命を支えます。必須項目が不完全な提出を防ぎます。期限ルールと自動リマインダーが、期日のあるオファーを動かし続けます。完了記録は、署名者の本人情報、タイムスタンプ、文書履歴、証跡とともに保存されます。
モバイル署名により、印刷、スキャン、来社が不要になります。これは、シフト、研修、開店日より前に自分の端末でオンボーディングを完了する必要がある現場の従業員や店舗チームにとって特に重要です。
展開計画とともに動くパートナー契約
正新鶏排は、海外ネットワークの協業契約にもNota Signを使っています。標準化されたマスターテンプレートが、各フランチャイジー、地域パートナー、サプライヤー、販売店、サービス事業者にとって管理された出発点になります。
ワークフローは、国、契約金額、法人、事業オーナーに応じて契約をルーティングします。社内関係者は、文書が外部署名者に届く前にレビューし、承認します。順次・並行の署名経路が、本社、地域法人、現地パートナー、保証人、立会人を1つのエンベロープで支えます。変更契約と更新も同じ管理されたプロセスをたどり、最新バージョンと完全な署名履歴をまとめて保ちます。
この構造は、商業交渉と運用開始の間の摩擦を減らします。契約が完了すると、後工程のチームは店舗準備、研修、調達、物流、マーケティング、支払い準備を進めるために必要なステータスを受け取ります。
ワークフローを拡張可能にした3つの決断
1. プロセスを標準化し、署名体験をローカライズする
正新鶏排は、グローバルの管理と現地の実行を分離しました。本社は承認済みテンプレートとガバナンスルールを維持し、各ワークフローは市場に必要な言語、法人情報、署名順序、認証レベル、コミュニケーションを持ちます。
これにより、現地チームが文書を作り直したり、新しい承認経路を勝手に作ったりすることを防ぎます。インドネシアで雇用契約を、日本で協業契約を、フィリピンでサプライヤー文書を完了する場合でも、署名者は一貫した体験を得られます。
2. 契約を仕事が始まるシステムにつなぐ
Nota SignのAPIは、デジタル署名を人事、パートナー、フランチャイズ、調達、社内承認のワークフローにつなぎます。ソースシステムが契約を作成し、必要なデータを挿入し、受信者を割り当て、署名依頼を送信します。webhookが、閲覧済み、署名済み、辞退、期限切れ、完了のイベントをリアルタイムで返します。
チームは、氏名、住所、本人確認情報、契約状況をツール間でコピーせずに、使い慣れたシステムで作業します。完了ファイルと署名証跡は、プロセスを開始した従業員、パートナー、店舗、サプライヤー、取引の記録に結びついたままです。
3. 本人確認をワークフローの一部にする
国境をまたぐ契約には、署名画像以上のものが必要です。Nota SignはeKYCを署名の流れに組み込み、240の国と地域の本人確認をサポートします。ワークフローは、署名者の同意、認証操作、タイムスタンプ、文書イベント、完了証跡とともに、必要な本人確認結果を取り込みます。
正新鶏排は、リスクの高いパートナー契約にはより強い確認を、日常的な従業員の確認には簡素な認証を設定します。このリスクベースのモデルは不要な摩擦を避けながら、誰が、何に、どのように確認されて署名したかの一貫した記録を法務、人事、事業チームに残します。
成果
より速いオンボーディング、よりきれいなパートナー契約、より少ないフォローアップ
Nota Signにより、正新鶏排は人事とパートナーのワークフロー全体で契約処理時間を70%短縮しました。契約の85%は、印刷、スキャン、宅配、手動のファイル取りまとめなしで、当日中に完了します。
リマインダー、ステータス追跡、受信者ルーティング、文書パッケージ化、完了記録の納品が自動で動くため、事務負荷は60%減りました。人事チームは、オンボーディング期限前の署名督促に使う時間が減りました。海外事業チームは、どの契約が社内承認、外部署名、本人確認、最終完了を待っているかを、別のスプレッドシートを維持せずに確認できます。
事業は一貫性も強化しました。承認済みテンプレートとワークフロールールがバージョンエラーを減らします。必須項目が不完全な文書を減らします。APIによるデータ投入が再入力を減らします。中央の記録により、完了した契約を従業員対応、パートナー管理、社内レビュー、更新、紛争処理のために取り出しやすくなります。
最も重要なのは、署名プロセスが事業のペースに追いついたことです。新入社員はスマートフォンで書類を完了します。地域パートナーはタイムゾーンをまたいで署名します。本社はガバナンスと可視性を保ちます。現地チームは、紙が追いつくのを待たずに、開店、採用、商業関係の有効化を進めます。
「Nota Signは、中央集権的な契約プログラムの管理と、現地のモバイルワークフローのスピードを両立させます。その組み合わせが、人、パートナー、展開計画を一緒に前進させます。」
— 正新鶏排 人事・海外事業チーム
正新鶏排について
1995年に創業した食品事業から発展し、2000年に正新鶏排ブランドとして成長した上海正新食品集団は、商品開発、製造、物流、流通、チェーンストア運営を統合した食品企業へと発展しました。海外展開にはアジア市場での積極的な店舗・フランチャイズ開発が含まれ、日本事業は現地店舗とフランチャイズ募集を支えています。




